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开创复合果蔬冻干系列!八合光儿童机能零食引领食品行业革命

2023-11-22 16:11
   

  近年来,90后、00后父母“上位”,消费观念也发生了翻天覆地的变化:从“粗放式养娃”、向“精细化养娃”、再到“科学化养娃”转变。由此,儿童零食市场对零食品牌的创新性和产品的安全性也有了更高的要求。

  在这样的背景下,八合光应运而生,在中国儿童零食领域开创了机能零食新品类,并在儿童零食这个“兵家必争之地”,迅速破圈突围,占据一席之地。这与八合光一直坚持产品研发与技术创新是密不可分的。

开创复合果蔬冻干系列

航天黑科技守护宝宝的每一口营养

  据《儿童零食市场调查白皮书》显示,新生代家长购买儿童零食时,高达63.5%的宝妈们会考虑天然、健康、无添加因素,而60.3%的宝妈们会考虑营养、成分、配方搭配。

  在消费升级的大浪潮下,新兴的零食品牌要想快速“上车”,就要在零食的营养和健康上下功夫,不断突破创新。彼时,八合光的产品研发人员,在广泛的用户调研中发现,众多新生代家庭的爸爸妈妈,都非常在乎孩子膳食的均衡,尤其是果蔬的摄入。

  如何既满足孩子均衡的膳食需求,又让宝宝爱吃?八合光想到要融合多种果蔬的营养成分,来满足孩子日常的膳食营养需求。由于每种蔬菜所含的营养元素不同,营养素的含量也不同,八合光仅果蔬的配比研发就花费了大半年时间。

  由于新鲜蔬果在加工的过程中,很难保留原来的营养成分。八合光在研发的过程中,经过反复尝试,不断改进工艺,最后成功采用了目前顶级的物理脱水工艺——FD冻干技术。冻干技术被称为是航天黑科技,因为不会改变⻝物的物理化学结构,营养成分保存率可达到97%。

  八合光成功推出的第一款产品——FD脆,就是融合了18种蔬菜的冻干,专门为挑食不爱吃蔬菜的宝宝定制研发,为爸爸妈妈解决孩子不爱吃蔬菜的难题。

研发多元细分的零食产品

满足更精细的育儿需求

  高质量、精细化育儿“食”代来临,预示着专业化、垂直化的儿童零食赛道的出现。到了儿童零食行业拼产品创新力的时候。

  家长们在挑选儿童零食时,除了关心0糖、少油、不添加盐这些健康指标外,也越来越重视零食对宝宝成长的益处。据艾瑞咨询此前发布的《2021中国母婴消费市场趋势洞察》报告,中国母婴家庭规模为2.78亿,其中90后的父母家庭占比为56%,大数据画像显示,新生代父母更喜欢“尝鲜”,对功效更“精细化”的母婴产品更为青睐。

  去年以来,随着八合光第一款复合蔬菜冻干零食的推出,八合光冻干系列下的产品更加聚焦,专注于探索对儿童成长有利,帮助爸爸妈妈解决各类育儿场景焦虑的产品矩阵。

  “能选购一款对宝宝视力有帮助的零食就是其中之一”。今年7月,八合光推出花青素水果脆,这是一款融合了6种花青素含量超高水果的冻干零食,拥有4倍蓝莓花青素,守护儿童的视力健康。

  除此之外,还有针对儿童不爱吃水果问题的18种水果复合冻干——八合光水果脆;帮助儿童补钙长高的高钙蔬菜脆。这一系列复合冻干零食不仅满足了新生代父母更精细的产品需求,也是八合光机能零食不断创新、不断衍生的品牌再生力。

  与此同时,八合光提出“因爱用心,纯洁配料表”的产品理念,响应现在零食绿色、健康的消费趋势,受到爸爸妈妈的强烈好评,因此也快速建立起品牌的口碑和认知度;在产品布局上,更增添了奶酪脆、鳕鱼薄脆、鲜虾条等甫一面世就收获大量拥趸的新品矩阵。

  未来,八合光将继续坚守领域开创者的初心,持续完善机能零食品类,满足更精细化的育儿需求,为爸爸妈妈提供更科学的育儿解决方案,也赋予儿童零食行业更多创新和发展的可能性。